滑子菇袋式反季節(jié)栽培技術(shù)與傳統(tǒng)盤式栽培技術(shù)相比有以下十大優(yōu)點(diǎn):
一是成本降低。袋式栽培是在平地上擺放,省去了盤式,栽培的棚內(nèi)支架與菌盤拖架(簾子)等材料,不算省去工時(shí),只材料一項(xiàng)能節(jié)省投入0.7元/袋,一般棚室以1萬袋為單位,可節(jié)省投入7000多元。
二是減少污染源。袋式栽培省去了簾子與架子,減少了這兩種有機(jī)物所帶來的雜菌污染源。
三是棚室利用率高。袋式栽培是盤式栽培棚室空間利用率的一倍。
四是節(jié)省菌種。袋式栽培是盤式栽培用菌種量的1/5,大大節(jié)省了菌種,提高了效益。
五是出菇時(shí)間長。袋式反季節(jié)栽培打破了傳統(tǒng)的春種秋收常規(guī),菌絲發(fā)好后20d就可出菇,長年可以生產(chǎn),為市場反季節(jié)銷售提供鮮品。
六是減少勞力。可以采用機(jī)械裝袋,效率大大提高,且可降低風(fēng)險(xiǎn)。
七是出菇不易受污染。袋式栽培從袋兩頭出菇,整體出菇時(shí)間菌絲在袋子的保護(hù)下,不易受到雜菌感染、死菌、蟲害等。
八是采菇期分散。反季節(jié)袋式栽培,出菇時(shí)間陸續(xù),1萬袋單位的棚,只需兩人就可采收,省去盤式出菇太集中雇傭很多勞力搶收的費(fèi)用。
九是出菇期管理方便。出菇時(shí)噴水作業(yè)也很方便,大大減少了勞動(dòng)量。
十是經(jīng)濟(jì)效益高。反季節(jié)栽培,出菇時(shí)正是鮮菇產(chǎn)出的淡季,菇價(jià)相對較高,經(jīng)濟(jì)效益可觀。